Avakado Faydaları Ve Avakado Yağının Faydaları:

Avakado Aztek uygarlığı zamanından beri bilinen bir meyvedir ve isminide Aztek Uygarlığı’ndan almaktadır. Aztekler Avakadonun üç değişik türünden Meksika’da yetişenine, erkek yumurtalığı anlamına gelen ahuacatl ismini vermişler ve o isim yüzyıllar boyunca değişerek, günümüze avakado olarak gelmiştir. Lezzetli, besin değeri çok yüksek ve güçlü bir afrodizyak olan avakadonun faydaları şaşırtıcıdır.

Enerji değeri yüksek bir meyve olan Avokado yağ ve protein açısından da oldukça zengindir. Ayrıca bol miktarda A ve E vitamininin yanında B grubu vitaminleri ve potasyum gibi mineralleri içinde barındıran zengin bir besindir.

Avakado kabuğu yeşil, yenen kısımları beyaz, iri çekirdekli bir meyvedir. Lezzetini anlamak için olgunlaşmasını beklemek gerekmektedir. Bunun için hemen tüketmek üzere satın alıyorsanız, yumuşak olanı seçmeniz gerekir. Seçerken aynı zamanda derisinin parlak ve kaygan olmasına, salladığınızda çekirdeğin sesinin gelmesine dikkat ediniz. Birkaç gün sonra tüketecekseniz, sert olanı tercih etmeniz daha iyi olacaktır.Avokado çok çeşitli şekillerde yenebilen bir meyvedir. Salatası, kanepe türleri, makarna sosu  ve Meksika mutfağına özgü bir guacamole mezesi şeklinde yenebilir.
Anavatanı Meksika, Guatemala ve Güney Amerika’nın kuzey sahillerinde yetişir. Genelde kozmetik sektöründe kullanılmaktadır. Güzellik kremleri, güneş koruyucu kremler, şampuan yapımında avokado yağından yararlanılmaktadır.

Avokadonun Olumlu Etkileri Faydaları:
Avakado, deriyi kurumaktan korur. Özellikle, duyarlı, kuru, yıpranmış, yaşlanmış deriyi iyileştirir ve güçlendirici etkisi vardır. Bol miktarda içerdiği A vitamini, hücrelerin yenilenmesini destekler. Üst deride kepeklenmeyi, nasırlaşmayı önlemeye faydalıdır. Dolayısıyla saç bakımında da oldukça önemli bir rol üstlenir.

Vücut dokularının ve cildin yenilenmesine yardımcı olur. Son zamanlarda cilt bakım ürünlerinde avokado özlü ürünlerin çok popüler hale gelmeye başlamıştır. Bunun nedeni, avokado içinde doğal olarak bulunan E vitamininin cilde yararlarıdır. Bu yararlar arasında, cildi yaşlanmaya karşı güneş ışınlarından, dumandan ve kirli havadan doğal olarak koruma da bulunmaktadır. Avokado inanılmaz bir şekilde çok güçlü nemlendirici olarak nitelendirilebilir. Ciltteki su akışkanlığını artırır, onu nemli tutarak sağlık kazandırır. Aynı zamanda E vitamini, avokado içinde doğal olarak bulunduğu için, diğer formlarından çok daha fazla yarar sağlamaktadır.

Yaraların iyileşmesine etkisi vardır ve katkıda bulunur.
İyi bir hücre koruyucu ve antioksidandır.
Bağışıklık sistemini güçlendirir.
Kansere karşı koruyucu olarak faydalıdır.
Avakado, kabızlığa karşı etkilidir.
Avakado, içerdiği doymamış yağ asitleri kanda kolesterolün yükselmesini önler dolayısıyla kalp ve damar hastalıkları için en iyi doğal ilaçtır.
Avakado,  vücutta toksit maddeleri etkisiz hale getirerek, yaşlılığa yol açan zararlı maddeleri yok eder. Dolayısıyla yaşlanma sürecini yavaşlatarak hastalıkları önlemede önemli rol oynar.
Faydaları saymakla bitmeyen avakado, içeriğinde bulunan protein, mineral ve vitaminler küçük çocukların ve hamile bayanların dengeli ve sağlıklı beslenmelerinde çok gerekli olan maddelerdir.
Avokado, vücudun karbonhidrat, protein ve yağ metabolizmasında düzenleyici olarak görev yapar.

Avakadonun Besin Değerleri

100 Gr. Avokadonun Besin Değerleri
Analizler 100 gr. Avokado
Enerji (kcal) 143
kJ 600
Protein (g) 1,6
Lif 3,0
Karbonhidrat (g) 4,6
Yağ (g) 13,8
Doymamış Yağ Asitleri(g) 11,5
Doymuş Yağ Asitleri(g) 2,2

MİNERALLER (mg)
Magnezyum 36
Potasyum 477
Sodyum 5,10
Bakır 0,34
Kalsiyum 9,50
Çinko 0,61
Demir 0,75
Fosfor 36,5
Mangan 0,20

VİTAMİNLER
Vitamin A (IU) 343
Niacin (mg) 1,68
Vitamin B6 (mg) 0,24
Folik Asit (mg) 0,04
Pantotenik Asit (mg) 0,96
Tiamin (mg) 0,10
Riboflavin (mg) 0,10
Vitamin C (mg) 10,2
Vitamin E (mg) 2,92